短程分子蒸餾儀在真空度控制方面，早期的控制方式采用開環(huán)控制，此法存在較大波動(dòng)現(xiàn)象，隨著分離物純度要求不斷提高，因?yàn)檫@種真空控制方法穩(wěn)定性差，難以滿足較高純度的要求，為解決這一問題，使真空度穩(wěn)定于某一預(yù)設(shè)值時(shí)，利用氣體流量控制器對(duì)反饋進(jìn)行控制，以調(diào)整進(jìn)氣量和進(jìn)氣量來維持穩(wěn)定的真空度。采用閉環(huán)控制實(shí)現(xiàn)分子蒸餾真空度的控制，液環(huán)真空泵和旋片式真空泵都要使真空度處于負(fù)壓下，通過串接氣體流量控制器，充分利用氣體流量控制器實(shí)現(xiàn)分子蒸餾器真空度的穩(wěn)定效果。

　　蒸餾過程是：物料從蒸發(fā)器的頂部加入，經(jīng)轉(zhuǎn)子上的料液分布器將其連續(xù)均勻地分布在加熱面上，隨即刮膜器將料液刮成一層薄、呈湍流狀的液膜，并以螺旋狀向下推進(jìn)。在此過程中，從加熱面上逸出的輕分子，經(jīng)過短的路線和幾乎未經(jīng)碰撞通過抽氣就到冷凝器上冷凝成液，并沿冷凝器管流下，通過位于蒸發(fā)器底部的出料管排出；殘液即重分子在加熱區(qū)下的圓形通道中收集，再通過側(cè)面的出料管中流出。

　　分子蒸餾儀應(yīng)用領(lǐng)域：

　　精細(xì)化工，如芳香油提純.高聚物中間體的純化.羊毛脂的提取等等

　　醫(yī)藥領(lǐng)域：如提取天然維生素AE等.制取氨基酸及葡萄糖的衍生物等等

　　食品行業(yè)：如精制魚油.油脂脫酸.精制高碳醇.混合油脂的分離等等

　　其他領(lǐng)域：石油行業(yè)，日用化學(xué)，環(huán)保領(lǐng)域等等。